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中餐饮.龙天装饰:在餐厅装修中90%餐饮老板必知的5个小套路,能

2019-04-15 23:50国内新闻网编辑:admin人气:


掌握餐饮经营中的主动权。

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很多餐厅会打造爆款菜品,投其所好,不知不觉中获取更多的利润。这也需要每个餐饮人用心好好研究顾客的心理,利用顾客的心理和感官,一定是在给予顾客舒适的餐饮体验的前提下,一定要注意这点。

会赚钱的餐饮店,这个时候就会很尴尬。所以在餐厅装修时,你说还是不说,顾客吃完饭窝在椅子里玩一个下午手机,还有软沙发,提升翻台率。如果一家店的椅子太舒服,而是借此来“赶走”顾客,当然也不会考虑什么人机工程学。因为他们的目的不是让你停留,肯德基麦当劳的椅子通常都是硬邦邦的, 选择什么样的桌椅?很多人会说当然要选择舒适的呀。事实上我们也应该注意到很多快餐店的桌椅并不舒适,

(来源:偶尔一笔)

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